5分钟做出电饼铛版完美披萨
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作者：
紫烟7889
经过我多次尝试，总结经验，今天终于快速做出完美版饼铛披萨。没有电饼铛的朋友可以用平底锅，做法是一样的，只是需小火盖上盖子慢煎。写了详细的制作过程，希望大家也能快速做出孩子喜欢吃的完美披萨来~
用料
自制发面饼皮、自制番茄酱、虾、洋葱、大葱（或辣椒）、火腿、奶酪
5分钟做出电饼铛版完美披萨的做法步骤
步骤 1
用发好的面擀一个薄薄的圆饼，薄度在半厘米以内，一定不要超过半厘米。然后盖上棉布醒面15分钟左右。我今天做的饼皮熟了之后的厚度才刚刚半厘米，感觉这样的厚度非常棒。
步骤 2
用番茄、白糖、白醋适量自制番茄酱后凉透备用。
步骤 3
2只虾少许水炒熟后扒出虾肉备用。
步骤 4
将番茄酱拌上虾肉、洋葱块、大葱圈或辣椒圈、火腿成披萨拌料备用
步骤 5
饼铛上抹少许油，醒好的饼皮放上，然后将拌料平铺饼皮上，再均匀撒上层奶酪。
步骤 6
加热，饼铛上盖要支撑高度不要粘披萨上就行。
步骤 7
5分钟内可熟关火，等待10分钟取出披萨即食。
菜谱创建时间：2016-12-01 23:03:24