砂锅焖米饭🍚蒸米饭
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作者：
我是大吃货洋y
💁♀️砂锅做出来的米饭🍚香软可口，粒粒分明，底部还有一点点锅巴，真的太好吃啦！
❗️注意：
1.大米洗净后浸泡1小时
2.蒸好的米饭再焖20分钟
用料
大米
适量
水
适量
砂锅焖米饭🍚蒸米饭的做法步骤
步骤 1
大米洗净（清洗3遍）
步骤 2
洗好的米加入适量清水浸泡1小时（水没过米一个指节的高度）
步骤 3
浸泡好的米大火烧开（不盖盖子）
步骤 4
水开转中小火，煮至表面水分收干（全程约10分钟）
步骤 5
盖盖子小火煮2-3分钟，关火再焖20分钟即可
步骤 6
很香！
步骤 7
美味
菜谱创建时间：2021-08-09 19:14:14